Mazzetti Bio Weißweinessig

Mit Mazzetti den Geschmack des Sommers genießen: Der Weißweinessig in Bio-Qualität perfektioniert mit seinem eleganten Aroma jedes Sommergericht. Das Familienunternehmen setzt dabei auf die traditionelle „Truciolo“-Methode. Hier werden dem Wein Bioweinreben der verwendeten Traubensorte statt – wie allgemein üblich – Holzspäne zugegeben. So entwickelt der Essig sein intensives Aroma, das für die Spezialitäten aus dem Hause Mazzetti typisch ist.