LEIMER Eier-Schöberl

Die leichten Eier-Schöberl aus Brandteig von LEIMER sind die perfekte, vegetarische Einlage für eine schnelle, heiße Suppe. Die Eier-Schöberl eignen sich hervorragend als Topping für Kaltschalen und zum Garnieren für Süßspeisen und Desserts. Sie lassen sich süß und herzhaft füllen wie Mini-Éclaires (in der italienischen und französischen Küche auch bekannt als Profiteroles).

Zutaten

Vollei (50 %), Weizenmehl, Pflanzliches Fett (Palm, Sonnenblume), Salz, Backtriebmittel (E503), Vanillin

Nährwerte pro 100 g