Lotao Jackfruit Curry

Die Lotao Green Jackfruit sieht aus wie Fleisch und hat auch die Textur von Fleisch, ist aber eine Frucht. Sie kann für alle Rezepte mit Fleisch- oder Fleischersatzprodukten verwendet werden. Das leicht scharfe Jackfruit Curry von Lotao Green überzeugt mit jungen Bio Jackfruit-Stücken in einer cremigen indischen Currysoße auf Kokosbasis.

Der Name Lotao bedeutet „Gold der Völker“. Die Berliner Firma zieht ihre Inspiration aus der kreolischen und der asiatischen Küche. Lotao bringt Kulturen und Menschen zusammen, indem es kulinarische Geheimnisse aus aller Welt aufspürt, um das Besondere nach Hause zu bringen.