Buddy Dinner Dip

Mit dem Buddy Dinner Dip kann man eine streichzarte Creme oder einen würzigen, scharfen Dip zaubern. Schnell zubereitet passt dieser nicht nur zu frisch gebackenem Baguette oder Rohkost, sondern bereichert auch die Brotzeit immer wieder neu. Pfeffer, Fenchel, Chili, Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Cumin und Basilikum bilden die Basis für den Buddy Dinner Dip und verleihen ihm seine rot-bräunliche Farbe. Meersalz und Rohzucker verfeinern die Komposition und runden das Ganze ab. Das Gewürz schmeckt kräftig und leicht scharf, überzeugt dennoch mit einer leichten Süße.

Der Buddy Dinner Dip ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu vielen Dingen. Zubereitet mit Frischkäse schmeckt er besonders zu knackige Gemüsesticks, wie zum Beispiel Möhren, Gurken und Kohlrabi. Angemacht mit Schmand, Joghurt oder Crème fraîche ist der Dip außerdem eine gute Begleitung zu Fisch, Fleisch, frischem Brot und Crackern.

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