Alle Artikel von Anja

Süßes Multitalent Studentenfutter – ein schnelles Müsliriegel-Rezept

Süßes Multitalent Studentenfutter – ein schnelles Müsliriegel-Rezept Knackig, fruchtig, süß und vor allem auch vielfältig. Studentenfutter gibt es heutzutage in unzähligen Varianten und es bietet eine schöne Snack-Abwechslung zu Schokolade… Weiterlesen

Brassen mit Möhren und Zitronen-Kapern-Sauce

Brassen mit Möhren und Zitronen-Kapern-Sauce Zutaten für 4 Portionen 4 (à ca. 180g) Flussbrassenfilets 1 EL Kapern 4 Möhren 50g Butter 1 Bund Petersilie Salz Cayennepfeffer ⅛Liter Fischfond 4cl Weisswein… Weiterlesen

Rezept: Knackiger Rotkohlsalat

Knackiger Rotkohlsalat mit getrockneten Kirschen, Mandeln und Feta Salat 600 bis 700g Rotkohl 1 TL Meersalz 80g Getrocknete Kirschen 1 Grosse rote Zwiebel Garnierung 80g Mandeln Etwas Olivenöl Meersalz 80g… Weiterlesen

Salatherzen mit Cidre-Vinaigrette

Salatherzen mit Cidre-Vinaigrette und knusprigem Roggenbrot Cidre-Vinaigrette: 10 Sardellen oder Anchovis 3 EL Apfelcidre 5 EL Olivenöl 1 EL Gehackte Charlottenzwiebel 1 TL Rohrzucker Meersalz Pfeffer Knuspriges Roggenbrot: 8 Scheiben… Weiterlesen