Aktuelles

Halte deine Kuscheldecke bereit, denn Herbst is coming! Mit ihm startet für viele die gemütlichste Zeit des Jahres. Und für manche ist der Herbst ohne das Oktoberfest kaum vorstellbar: Ob im Festzelt,…

Schon wieder ist ein Monat rum und der Sommer neigt sich so langsam dem Ende. Die freie Zeit kann man nun wieder etwas öfter in der gemütlichen Wohnung verbringen. Passenderweise habe wir in unserem letzten Nooz Magazin Kochtöpfe der Marke BK Innovita verlost. Damit…

Jetzt geht's um die Butter! Probieen geht über Studieren: Das dachten sich auch die vielen Noozies, die sich für unseren Kerrygold Butter Produkttest beworben haben. Getestet wurden die Sorten Kräuter, Meersalz, Chili-Paprika und Pfeffer - wie die bei den Test-Noozies ankamen, könnt…

Kennt ihr schon die feinen veganen Yummies Kau-Drops von A. Vogel? Die naschen wir neuerdings am liebsten. Das kleine Monster in dem Video spielt zwar lieber mit den fruchtigen Drops, bevor es sie genüsslich verspeist. Aber wenn die Vorfreude damit größer ist,…

Mittlerweile ist es zu einer schönen Tradition geworden: Niederegger Marzipan aus Lübeck sucht nun schon das dritte Jahr in Folge die Lieblingskreation seiner Facebook-Fans, die nächstes Jahr als "Klassiker des Jahres" Marzipan-Fans auf der ganzen Welt in höchsten Genüssen schweben lassen wird.…

In der August Ausgabe unseres Magazines entführen wir Euch nach Italien - und zeigen Euch viele mediterrane Rezepte zum Nachkochen! In unserer Rubrik Tipps & Tricks verraten wir außerdem, was man zum Thema Antipasti wissen sollte - und wie man Bruschetta mal…

Diesen Monat konnten zehn glückliche, zufällig ausgewählte Noozies eine kleine Überraschungsbotschaft in der brandnooz Box finden. Zusammen mit BK Cookware haben wir ein Gewinnspiel für Euch vorbereitet, bei dem Ihr nichts weiter tun musstet, als auf eure Juli Box zu warten. In…

Unser Magazin im Juli stand ganz im Zeichen der nun vergangenen Fußball-WM 2014. Wir denken gerne zurück an den letzten Monat, in dem jeder bestimmt etwas öfter als sonst mit den Gedanken in Brasilien war. Auch unser Kreuzworträtsel konnte sich dem Fußballfieber nicht entreißen.…

Na, seid Ihr noch am überlegen, was ihr mit dem Tomaten Sugo Arrabbiata aus der Bella Italia Box in der Küche zubereitet? Wir kennen da ein leckeres Gericht, für das man den Tomaten Sugo perfekt verwendet kann: Gefüllte Zucchini mit Pilzen und…

Frisch aus Italien kam die Bella Italia Box bei Euch eingeflogen. Vielleicht habt Ihr schon alle Produkte vernascht, aber vielleicht ist der eine oder andere noch auf der Suche nach einer Rezeptidee? Da können wir Abhilfe schaffen! Der Ciabatta Backmischung von Diamant…

Jeder Hobbygärtner weiß: Sommerzeit ist Gurkenzeit! Denn dann ist die Hauptsaison des Gemüses. Gurken gehören in jeden grünen Salat und auch Brot und Brötchen werden durch sie schnell zu einem knackigen und gesunden Snack. Was viele aber nicht wissen: Auch warm schmeckt…

Bloggst Du schon? Kochen macht Spaß - vor allem wenn man die selbst kreierten Speisen und Rezepte mit anderen auf seinem Foodblog teilt. Mella und Jan, die Gründer des Foodbloggercamps, verraten Euch, wie Ihr aus Eurem Blog das Beste herausholt und warum…

Appetithäppchen aus dem Süden: Antipasti Antipasti sind genau das, was ihr Name vermuten lässt: Die leckeren italienischen Vorspeisen haben mit Pasta nämlich rein gar nichts am Hut. Dafür bieten sie jede Menge abwechslungsreiche Gaumenfreuden und das schöne Gefühl, Bella Italia ein ganzes…

Von Hand gebraut: CRAFT BEER Allerorts spriessen sie aus dem Boden; Kleinstbrauereien, auch „Microbreweries" genannt, die alte Bierrezepturen wiederbeleben und neue Schmackhafte Kompositionen erfinden wollen. Mit extra viel Liebe und handwerklichem Geschick zaubern passionierte Braumeister ganz besondere Biervarianten, die unbedingt probiert werden…