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Lebensmittel > Fischfilets, -gerichte
FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs smoked

Beschreibung

Muttermarke ist FRIEDRICHS
Hergestellt von Gottfried Friedrichs KG
Beschreibung über Buchenholz geräucherter Qualitätslachs aus unberührter Wildnis
Schmeckt nach fein-herbem, frischen Lachs mit wenig Fett
Im Laden ab September 2013
Gibt's in Größe 100g
Kostet (Menge) € 5,99 - 6,99 UVP

FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs smoked

Gesamturteil von 23 Noozies
Geschmack
Relevanz
Neuigkeitswert
Preis/Leistung
Packungsdesign
Marke

Einsatz für Kamtschatka - FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs smoked

Der Kamtschatka Wildlachs steht für seine erlesene Qualität aus unberührter Wildnis. Die Rohware für den FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs smoked sowie den FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs graved stammt aus den Gewässern Kamtschatkas, dessen Landschaft mit zahlreichen Laichflüssen zum Weltnaturerbe zählt.

Der Kamtschatka Wildlachs zeichnet sich durch seinen fein-herben Geschmack und seine feste Konsistenz aus. Er gilt als sehr fettarm (nur 4-5% Fettanteil) und spricht damit auch besonders ernährungsbewusste Käufer an.

FRIEDRICHS veredelt die Rohwahre sorgfältig und auf traditionelle Art und Weise weiter: So werden die Fische von Hand entgrätet und gesalzen. Der FRIEDRICHS Kamtschatka Wildlachs smoked wird anschließend schonend über Buchenholz kalt geräuchert. 

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