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Lebensmittel > Hart- / Schnittkäse
Emmentaler AOP URTYP Anno 1291

Beschreibung

Muttermarke ist Schweizer Emmentaler AOP
Hergestellt von Emmentaler Switzerland Consortium Emmentaler AOP
Schmeckt nach kraftvoll-würzigem Emmentaler
Im Laden ab Oktober 2017
Gibt's in Größe 100 g
Kostet (Menge) 3,00 €

Emmentaler AOP URTYP Anno 1291

Gesamturteil von 15 Noozies
Geschmack
Relevanz
Neuigkeitswert
Preis/Leistung
Packungsdesign
Marke

Emmentaler AOP URTYP Anno 1291 – mit ursprünglichem Geschmack

Die Sortenorganisation Schweizer Emmentaler AOP setzt mit der Wiedereinführung des Emmentaler AOP URTYP von 1291 einen Meilenstein in ihrem Portfolio. Dank 12-monatiger Reifung sowie besonderem Zubereitungsverfahren schmeckt er so ursprünglich und faszinierend wie damals. Der Käse ist kraftvoll im Aroma und wunderbar weich im Abgang. Da erkennt man die markentypische Handwerkskunst, die in jedem einzelnen Laib steckt: Rohmilch aus maximal 20 km Umkreis um die Käserei, traditionelle Herstellung in einem Kupferkessel sowie sieben Monate Feuchtlagerung.

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