{"id":31703,"date":"2021-10-06T10:00:00","date_gmt":"2021-10-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/?p=31703"},"modified":"2021-10-06T10:58:33","modified_gmt":"2021-10-06T08:58:33","slug":"mini-pinsa-nach-mediterraner-oder-flammkuchen-art","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/mini-pinsa-nach-mediterraner-oder-flammkuchen-art\/","title":{"rendered":"Mini-Pinsa nach mediterraner oder Flammkuchen Art"},"content":{"rendered":"\n

Pinsa – die Urform der Pizza. \u201cPinsa Romana\u201d, das ist ein knuspriges Sauerteig-Fladenbrot, das wohl bereits im antiken Rom gegessen wurde. Die leckere Mischung aus Weizen-, Reis- und Kichererbsenmehl sorgt f\u00fcr den harmonisch leichten Geschmack. Luftig gebacken, mit knuspriger Kruste, wird die Tante Fanny Pinsa zum Genuss!<\/p>\n\n\n

Das tolle an der Pinsa? Sie ist unglaublich vielseitig! Beim Belegen sind deiner Kreativit\u00e4t also keine Grenzen gesetzt. Probier’ doch mal eins der beiden Rezepte der cookerysisters<\/a>. 😍<\/p>\n

\u201eMediterrane\u201c Pinsa<\/h2>\n

Zutaten:<\/h3>\n

\u00bd Tante Fanny Pinsa Teig
200 g Cocktailtomaten
1 Zucchini
1 Aubergine
1 Packung passierte Tomaten
\u00bd Packung veganer Reibek\u00e4se
Gew\u00fcrze (Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian)
etwas Petersilie<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Den Pinsa Teig wie auf der Verpackung beschrieben vorbacken. Nebenbei die Tomatensauce, Zucchini und Aubergine vorbereiten: Passierte Tomaten und Gew\u00fcrze nach Belieben vermengen, die Aubergine in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und diese Scheiben in einer Pfanne mit Oliven\u00f6l anbraten und ebenfalls weitere Gew\u00fcrze hinzugeben. Die Zucchini und die Cocktailtomaten klein schneiden.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, und wie eine Pizza belegen und dann nochmal alles f\u00fcr weiter 8-10 Minuten in den Ofen geben. Die Pinsa aus dem Ofen nehmen und nach Belieben Petersilie dar\u00fcber geben.<\/p>\n

Pinsa \u201eFlammkuchen Art” <\/h2>\n

Zutaten:<\/h3>\n

\u00bd Tante Fanny Pinsa Teig<\/a>
200 g Cocktailtomaten
1 Packung Rucola
1 Zwiebel
<\/span>1 Packung vegane Creme Fraiche
\u00bd Packung veganer Reibek\u00e4se
<\/span>1 R\u00e4uchertofu
Gew\u00fcrze (Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian)<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n\n\n

Pinsa Teig wie auf der Verpackung beschrieben vorbacken. Nebenbei die Creme Fraiche vorbereiten: die Creme Fraiche und die Gew\u00fcrze nach Belieben vermengen, den R\u00e4uchertofu fein w\u00fcrfeln und in einer Pfanne kross anbraten und die Cocktailtomaten und Zwiebeln klein schneiden.<\/p>\n\n\n\n

Anschlie\u00dfend wieder den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, und wie eine Pizza belegen und dann nochmal alles f\u00fcr weiter 8-10 Minuten in den Ofen geben. Die Pinsa aus dem Ofen nehmen und nach Belieben Rucola dar\u00fcber geben.<\/p>\n\n\n

\"Laura<\/p>\n

Dieses leckere Rezept wurde kreiert von Laura & Anna von cookerysisters<\/a>. F\u00fcr weitere kulinarische Inspirationen schaut gerne mal auf dem Instagram Kanal der beiden vorbei.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\n

Na, hat dir das Rezept gefallen? Weitere tolle Rezepte findest du hier<\/a>. Vergiss nicht, deine Rezeptbilder und Foodmomente mit uns auf Instagram zu teilen : @brandnooz #brandnooz \"💚\"<\/p>\n\n\n

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Pinsa – die Urform der Pizza. \u201cPinsa Romana\u201d, das ist ein knuspriges Sauerteig-Fladenbrot, das wohl bereits im antiken Rom gegessen wurde. Die leckere Mischung aus Weizen-, Reis- und Kichererbsenmehl sorgt… Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":31704,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,334],"tags":[6,456,4574,2394,4592,4591,2199,2395,4590],"class_list":["post-31703","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","category-rezepte","tag-brandnooz","tag-cool-box","tag-cool-box-september","tag-flammkuchen","tag-mini-pinsa","tag-pinsa","tag-rezepte","tag-tante-fanny","tag-tante-fanny-pinsa-teig"],"acf":[],"yoast_head":"\nMini-Pinsa nach mediterraner oder Flammkuchen Art -<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pinsa - die Urform der Pizza. 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