{"id":19436,"date":"2016-11-22T14:38:30","date_gmt":"2016-11-22T12:38:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/?p=19436"},"modified":"2016-12-22T17:17:25","modified_gmt":"2016-12-22T15:17:25","slug":"rezept-bayrischer-apfelstrudel-mit-frusamico-apfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/rezept-bayrischer-apfelstrudel-mit-frusamico-apfel\/","title":{"rendered":"Bayrischer Apfelstrudel mit M\u00fcnchner Kindl Frusamico"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/MKindl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-19438 size-full\" src=\"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/MKindl.jpg\" alt=\"M\u00fcnchner Kindl Frusamico Apfelstrudel\" width=\"676\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/MKindl.jpg 676w, https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/MKindl-660x449.jpg 660w, https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/MKindl-300x204.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 676px) 100vw, 676px\" \/><\/a><br \/>\nUnd wieder einmal ist es an der Zeit f\u00fcr ein leckeres Rezept, das ihr unbedingt probieren solltet. Wir haben wieder in die tolle Genuss Box November\u00a0gegriffen und den Frusamico &#8220;Apfel&#8221; von M\u00fcnchner Kindl ausgesucht. Der fruchtige und nat\u00fcrliche Apfelessig ist die ideale Erg\u00e4nzung f\u00fcr unz\u00e4hlige Herbst- und Winterrezepte und sorgt f\u00fcr abwechslungsreichen Genuss \u2013 egal, ob Salat Fisch oder Fleisch und auch in der Weihnachtszeit \ud83d\ude42 Habt ihr ihn schon ausprobiert und eine tolle Rezeptidee kreiert?<\/p>\n<p>Ihr denkt das geht nur herzhaft? Dieses leckere Apfelstrudel-Rezept nach bayrischer Art wird euch vom Gegenteil \u00fcberzeugen. Der Apfelstrudel ist einfach perfekt, um die Liebsten zu empfangen und sie mit leckeren Zaubereien zu begl\u00fccken \ud83d\ude42 Am besten heizt ihr schon mal den Ofen vor, denn hier kommt das Rezept:<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr 6-8 Personen (Zubereitungszeit 1,5 Stunden)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200g Weizenmehl<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.brandnooz.de\/products\/muenchner-kindl-frusamico-apfel\">6 EL Frusamico Apfel<\/a><\/li>\n<li>100g Butter<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1-2 EL warmes Wasser<\/li>\n<li>\u00bd l Milch<\/li>\n<li>125 ml saure Sahne<\/li>\n<li>1 kg Bio \u00c4pfel<\/li>\n<li>75g Zucker<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<p>1. Aus dem Mehl, 50g Butter, 1 Ei, 1 Prise Salz, 2 EL Frusamico Apfel und 1-2 EL Wasser einen glatten Teig kneten. Den Teig in eine Sch\u00fcssel legen und zugedeckt \u00bd Stunde ruhen lassen.<\/p>\n<p>2. Die \u00c4pfel mit Schale in d\u00fcnne Scheiben geschnitten in eine Sch\u00fcssel mit 4 EL Frusamico, Zucker und Zimt vorsichtig vermengen.<\/p>\n<p>3. Den Teig auf einem bemehlten K\u00fcchentuch hauchd\u00fcnn ausrollen, bis das Muster vom K\u00fcchentuch durchscheint.<\/p>\n<p>4. Die Teigoberfl\u00e4che mit 25g geschmolzener Butter und saurer Sahne bestreichen.<\/p>\n<p>5. Auf einer Seite des Teiges die Apfelmischung aufschichten, mit Hilfe des K\u00fcchentuchs den Teig aufrollen. (K\u00fcchentuch auf einer Seite in die H\u00f6he halten und der Teig rollt sich automatisch ein!)<\/p>\n<p>6. In eine feuerfeste Form 25g Butter und \u00bd Liter Milch geben, die Fl\u00fcssigkeit sollte etwa 1,5cm hoch reichen. Den Strudel vorsichtig in die Form geben.<\/p>\n<p>7. Bei 180 \u00b0C etwa 40 Minuten backen, dabei immer wieder mit der Milch-Butter-Mischung aus der Form \u00fcbergie\u00dfen.<\/p>\n<p>Nach Belieben: 1 Tasse Rosinen dazugeben.<\/p>\n<p>Wir hoffen, ihr habt viel Freude an diesem tollen Apfelstrudel und lasst ihn euch schmecken! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir haben in die Genuss Box November gegriffen und den Frusamico &#8220;Apfel&#8221; von M\u00fcnchner Kindl ausgesucht. 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