{"id":13395,"date":"2015-06-02T14:22:19","date_gmt":"2015-06-02T12:22:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/?p=13395"},"modified":"2015-06-02T14:56:42","modified_gmt":"2015-06-02T12:56:42","slug":"cheesecake-dessert-im-glas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brandnooz.de\/blog\/cheesecake-dessert-im-glas\/","title":{"rendered":"Cheesecake Dessert im Glas"},"content":{"rendered":"

S\u00fc\u00df und erfrischend \u2013 so naschen wir am liebsten in der warmen Jahreszeit. Da kommt dieses zitronige Cheesecake Dessert im Glas doch wie gerufen. Denn auf einen leckeren Nachtisch hat man schlie\u00dflich immer Appetit \u2026<\/strong><\/p>\n

\"Cheesecake\"<\/a><\/p>\n

Zutaten f\u00fcr 6-8 Portionen<\/strong><\/p>\n

F\u00fcr den Boden:<\/strong>
\n60 g Butter
\n150 g Kekse, z.B. Leibniz des Jahres \u201eLemon Cheesecake\u201c <\/a><\/p>\n

F\u00fcr die Creme:<\/strong>
\n1 Beutel G\u00f6tterspeise, Zitronengeschmack
\n70 g Zucker
\n200 ml Wasser
\n75 ml Orangensaft, frisch gepresst
\n150 g Schlagsahne
\n300 g Doppelrahm-Frischk\u00e4se<\/p>\n

1.<\/strong> F\u00fcr den Boden die Butter in einem Topf zerlassen. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschlie\u00dfen und mit einer Teigrolle feine Br\u00f6sel herstellen. Die Teigbr\u00f6sel in einer Sch\u00fcssel mit Butter verr\u00fchren. Die Br\u00f6sel-Mischung auf 6-8 Gl\u00e4ser, zum Beispiel Einweckgl\u00e4ser mit Deckel, verteilen und mit einem kleinen Teel\u00f6ffel zu einem Boden andr\u00fccken. Die Gl\u00e4ser sollten ein Volumen von 200 ml haben. Nun die Einweckgl\u00e4ser in den K\u00fchlschrank stellen und den Boden fest werden lassen.
\n2.<\/strong> In der Zwischenzeit f\u00fcr die Creme das G\u00f6tterspeisenpulver in einem Topf mit Zucker mischen. Wasser hinzuf\u00fcgen und die Zutaten mit einem Schneebesen gut verr\u00fchren. Die G\u00f6tterspeise nach Packungsanleitung bei mittlerer Hitze aufl\u00f6sen, nicht kochen lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen, Orangensaft unterr\u00fchren. Die Fl\u00fcssigkeit in den K\u00fchlschrank stellen und erkalten lassen (Fl\u00fcssigkeit soll noch fl\u00fcssig bleiben!).
\n3.<\/strong> Sahne steif schlagen. Dann nach und nach den Frischk\u00e4se mit einem Schneebesen unter die abgek\u00fchlte G\u00f6tterspeisenfl\u00fcssigkeit r\u00fchren. Die Sahne anschlie\u00dfend unterheben.
\n4.<\/strong> Die G\u00f6tterspeisencreme auf den Keksb\u00f6den in den Gl\u00e4sern vorsichtig verteilen. Die Gl\u00e4ser etwa 45 Min. in den K\u00fchlschrank stellen.
\n5.<\/strong> Kurz vor dem Servieren das Cheesecake Dessert mit Keks-Br\u00f6seln (von etwa 2-3 Keksen) bestreuen.<\/p>\n

Tipp:<\/em>
\n Das Cheesecake Dessert im Glas, mit Deckel verschlossen, eignet sich hervorragend als Partydessert oder zum Picknick.<\/em><\/p>\n

\"Leibniz\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00fc\u00df und erfrischend \u2013 so naschen wir am liebsten in der warmen Jahreszeit. Da kommt dieses zitronige Cheesecake Dessert im Glas doch wie gerufen. Denn auf einen leckeren Nachtisch hat man schlie\u00dflich immer Appetit \u2026<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":13398,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,564,334],"tags":[1001,198,1471,851,1121],"class_list":["post-13395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","category-nooz-magazine","category-rezepte","tag-cheesecake","tag-dessert","tag-kekse","tag-leibniz","tag-zitrone"],"acf":[],"yoast_head":"\nCheesecake Dessert im Glas -<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"S\u00fc\u00df und erfrischend \u2013 so naschen wir am liebsten in der warmen Jahreszeit. 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